❶ 超市如何開晨會
給你一個參考,你自己根據你們超市的特點套一下:
商場管理者如何主持晨會
一、為何要開晨會?
1
.
行業特性:零售業;不可能營業後再集中;
2
.溝通信息:近一段時間的信息
,
讓所有的
員工知道(未開晨會的
員工可以通
過公告欄的晨會快訊了解晨會內容)
3
.鼓舞精神:公布商店銷售情況;宣傳公司的發展計劃
,
提高員工當天工作的情
緒
.
使員工盡快進入工作狀態
.
二、如何主持?
1
.時間:整個晨會時間控制在
20
分鍾;主持者請提前
5
分鍾到達
.
2
.形象:發型整潔;服裝干凈;站立姿勢挺拔;忌不斷晃動或有下意識小動作;
不帶臟話或口頭禪;
3
.發言:
表情自然;說話聲音響亮;說話頻率正常;語言要求規范;在發言過
程中密切注意與全體員工有目光交流;
隨時把握與會者情緒
;
忌說今天無准備等
廢話;最好不用發言稿;
4
.准備:
捕捉商場信息
(好人好事或存在問題或需在今後工作中有待加強的方
面或須知以及今日主要工作和今日必須完成事項)
,
值班店長詢問;
其他部門相
關信息收集;事先安排晨會內容
.
5
.
小品:
按照行政部公布的晨會主題
,
事前有充分准備;
並鼓勵員工的參與
(
盡量
使用一些較為直觀的道具
)
;表演後提問及總結;也可以把工作中遇到的事件與
大家分享
.
產品介紹:新品、常規商品、具代表性的商品介紹。
6
.早操:
精神飽滿;口令響亮;
整理隊伍;操節規范;
三、晨會程序
1
.開場白;問早;(各位員工,早上好!我是„„
,
今天由我來主持晨會,今天
的„„
[
值班店長
,
值班經理
]
2
.分配發言
;
事先告知
3
.你的話
;
4
.小品
;
事先准備
5
.早操
;
6
.結束語
;(
今天晨會到此結束
,
謝謝大家
!)
晨會結束後
,
請當班的值班經理與值班店長進行整個商店的巡店工作
,
並記錄值班
經理日誌
.
附
:
值班經理工作職責
管理人員如何更好的對營業員進行管理,使其工作潛力發揮到最好
1
、控制流失率
任何商場都會面臨營業員流失的問題,
從業人員的工作性質、
加之對年齡的
一些限制,
是營業員流失的客硯現實,
但是營業員流失率過高會對銷售產生很大
影響。作為一個商場管理者,
要從根本上提高營業員的素質並改善其工作心態,
為其傳達商場的企業文化,
使其對商場產生信心和信任
,
真正讓其感覺自己是企
業的一員,從而保證營業員的穩定性。
2
、因人定崗
商場的經營性調整不可避免,
這時人員也會適當變動,
調整時要穩定營業員
的心態,
推薦到新的專櫃,
避免營業員有後顧之憂,
在安置的同時進行有效的人
員組合,
使一個專櫃在管理上、
銷售上進行人員合理配備,
注意在保證銷售的同
時便於日後工作的管理,這也是一個不斷調整的過程。
3
、恩威並治,實行人性化管理
商場對營業員制定的服務規范是必須遵守的,原則問題上堅持嚴肅、嚴格,
這樣才能使整個隊伍有序規范,
如日常的考勤、
各項報表的提交、
現場勞動紀律
等,一定要遵照員工管理制度執行,對該處罰的不可手軟;但另一方面,營業員
也是常人,要對其思想動態加以關注,營業員情緒的好壞直接影響到銷售熱情,
對生活中有困難的營業員要加以幫助和關心,體現管理人性化。
有個這樣的例子:
商場中,
有個較知名的品牌,
廠家本身對品牌的管理很規
范,在商場中業績、形象、管理都是一種典型,專櫃營業員也有了一點優越感,
頻繁的受到肯定就不容易接受批評了,
其中有一個店員,
工作態度和銷售業績一
直做得很好,
也非常配合店長工作,
就是有一點倔強,
有一次因為一個小錯誤被
主管處罰,
她就有點憤憤不平了,
雖然也配合了管理但表現了極度的不情願,
有
些抵觸情緒,
恰巧沒過幾天生病住院,
她的家人都在外地,
主管買了營養品親自
去看她,令她沒有想到也很感動,以後的工作中從思想上有了很大轉變。
4
、適當地運用激勵
營業員每天站的時間在六個小時以上,工作做得好,也會讓其產生成就感,
沒有哪個人希望自己是落後的,
如果一個賣場管理人員只會用處罰手段,
那無疑
是監工,
適當的激勵會讓人從心底里接受並做的更好。
比如早會上,
批評時可以
只說現象,
不提人名,
犯錯誤者一定知道說的是自己而有所觸動,
而表揚的時候,
最好點名,這樣的效果會很好
。
舉個例子:
一個新開業的商場,
很多供應商對營業員很挑剔,
頻繁的換人,
銷售受到影
響;
有個文胸專櫃,
廠家經理欣然接受了商場分配的一個沒有銷售經驗的新員工,
同時從別的店裡調過來一名經驗豐富的店長,
開業前一周,
這名新營業員被送到
總店實習、培訓,開業正式上崗
,廠家經理在巡店過程中,對這名新員工的每點
進步都提出贊賞
。
此後,
這名營業員進步得非常快,
經理還找到商場管理人員說
「謝謝你給我們分了這么好的營業員,
真是太滿意了。
」第二天早會,
這名營業
員被點名表揚。最終,她越做越出色,她的敬業精神、合作意識、銷售業績成了
文胸區的典型。
有別的供應商很羨慕,
怎麼人家就攤上了這么好的,
自己就碰不到呢?事後
廠家經理道出了實情:
文胸的技術含量比服裝類等其它品類更高,
最初當然想要
一名有經驗的,
但當時商場人員緊缺,
又面臨開業,
當時想到的是一方面配合商
場,
另一方面也不能不給新手機會。
在對這名新員工的管理和培養中,
她主要采
取激勵的方式,
最初讓經驗豐富的店長帶她學習專業知識,
同時參加公司的定期
培訓,對她的進步加以肯定,使其有信心,在業務能力上迅速成長;在人際關系
處理上,店長因工作多年,不會因她受到表揚而嫉妒,反而,會在不經意間將經
理表揚她的話傳達給她,使兩人的合作非常愉快。店長作為一個店面的負責人,
更注重做出銷售業績,店員的進步對她的能力也是一種很好的肯定。
廠家經理還表示,
對營業員細化的日常管理最終還要依靠商場管理者,
畢竟
廠家人員無法長期在賣場逗留,
所以這名經理與商場做了很好的溝通和銜接,
她
對商場管理人員表示了對營業員的滿意,
比當面表揚的效果更好,
使營業員能夠
做到經理在與不在一個樣,
自覺的把店的事當成自己的事,
達到了營業員與廠家、
與商場之間的相互忠誠。
這是廠家對營業員管理的一種有效方法,
商場方作為現場管理者,
激勵的方
法同樣適用。
5
、店長負責制
在一個專櫃中,
店長的作用是不容忽視的,
他是廠家與商場的紐帶,
也是一
個專櫃的核心。他要對專櫃的
人員、貨品、衛生、陳列、銷售進行負責
。因此,
想要管理好各個專櫃,
先要從管好店長這一環節開始做起。
定期召開店長會,
可
探討管理銷售方面的問題,
也可進行專題培訓。
一個好的店長對店面的了解是最
深入的,
也最有發言權,
商場管理者可以及時收集到信息,
也讓店長感覺到自己
受重視。
雖然店長只負責一個店面幾個人,
但由於位置特殊,
安置店長不只是一
個崗位的設置,更重要的是將其作用發揮到最佳。
6
、
劃區管理、充分授權
大到一個商場,
小到一個專櫃,
如果管理者不懂得授權,
勢必增加工作難度。
作為一個樓層的賣場管理人員來講,
要管的營業員有幾十人或上百人,
劃區
管理會提高工作效率,
做法是可按一個樓層不同的品類進行劃區:
男裝的可化出
正裝區、休閑區、褲區、襯衫領帶區;女裝可劃出女裝區、文胸區、飾品區等。
一個區選出一個義務區長,
由該區域的優秀店長擔任,
她主要負責早會之外的一
些臨時事務的傳達、
報表的收集、
活動的組織工作,
義務區長的擔任是在本人及
廠家自願的情況下選出的,
還要不對她的本職工作造成影響,
要具備一定的領導
能力。這樣有些工作是樓層管理人員授權區長、區長帶領店長、店長管理店員,
形成了一種細化管理,同時也為商場儲備可提拔的管理人員。
7
、發揮晨會的作用
進行樓層管理,
每天的早晚會非常重要,
管理實際是管一些瑣碎的事、
重復
的事,
但要避免早會變成千篇一律的說教式,
使營業員麻木且膩煩。
總結前一天
的問題,
安排新一天的工作,
這是早會的一個基本內容,
但早會還要起到培訓的
作用,
這個培訓除了管理人員來做之外,
可以充分調動營業員的參與,
如可以請
化妝品的營業員為服裝營業員講化裝技巧和現場化妝演示、
可以事先或臨時安排
銷售模擬演練、
可以進行
2
分鍾品牌介紹等,
讓營業員成為早會的主角,
在互動
中實現培訓目的。
晨會注意事項:
晨會時間要因事而宜,不可過短或過長;
樓層主管人員早會前要有充分准備,從而讓營業員感覺到你的重視;
注意隊列管理,
主管要先到場,
在站隊時培養紀律性時間性,
養成良好習慣;
如進行培訓,可適時提問,使聽的人集中精力,還可發現是否聽懂;
安排演講或模擬演練,要事先溝通;
晨會的最終目的是提升服務水平,提升銷售,可適當以銷售為主題,公布
銷售排名前後,以便激勵;
管理者要注意語言藝術;
8
、堅持不懈地培訓
單單晨會培訓是不夠的,
除參加商場統一組織的定期培訓之外,
樓層管理者
還要組織有針對性的培訓,
堅持每周進行一次,
培訓時間不要太長,
一個小時以
下,安排不同的培訓主題,日積月累的培訓會對營業員的素質有所提高。
9
、管理者要具備培訓、指導能力
管理人員培訓營業員,首先要自己先明白,
商品知識、銷售技巧、商品陳列
等,
作為一個管理人員自身能力要強,
除了定期培訓,
現場管理也是一個培訓指
導的過程。
10
、
學會應用表格管理
在進行經營管理中,
很多信息的收集、
數據的匯總都要通過表格進行,
樓層
針對
商品信息、
銷售數據、
對手信息
等很多是要營業員參與來做的,
比如同城同
品牌的信息,
可讓營業員去市調取得,
營業員的視角是不一樣的,
這樣不容易匯
總,
樓層下發規范的表格下去,
將所需內容列出,
營業員只需填上相關內容就可
以了,最後一欄讓營業員寫分析,這個角度不限,
營業員是前沿服務人員,有些
觀點是最有發言權的,她提供的很多信息正是寶貴的可利用資源。
11
、
劃定銷售任務,激發銷售熱情
在進行以上的所有管理活動中,
最核心的目標是——銷售
。
賣場管理的方式
可以因人、因地治宜,靈活運用,但對營業員的銷售業績考核不能有任何放鬆,
畢竟這是她的職責所在,對其制定合理銷售任務,月、日加以細分,完成的好壞
是評定是否優秀的標准,站得再規范、笑得再甜美、紀律遵守得再好,不創造銷
售是沒有意義的。「
沒有壓力就沒有動力」從銷售任務上刺激銷售熱情。
12
、組織集體活動,增進團隊精神
適當的階段,商場或樓層可以組織集體活動,
商場的運動會、節日聯歡、文
藝匯演等的參與
,都可以激發這個年輕團隊的熱情,為緩解其工作壓力。
13
、評選優秀員工
有些激勵是不能單單放在口頭上的,
如前面講到的義務區長,
為樓層做了大
量的工作,
甚至會不惜花費自己的休息時間,
年終聯歡時,
可以以自己樓層為單
位買點小禮物,
在大家的掌聲中感謝對大家所做的服務,
商場也要評選優秀員工,
樹立典型,使其他人有可學習的榜樣。
❷ 開晨會應該怎麼說
轉載以下資料供參考
如何開好晨會
最近,有些門店提出請文峰商學院開一些專題課,比如「如何開好晨會」。對門店「點菜下鍋」的培訓要求,商學院將盡量滿足,並積極備課。
每天開門前的第一件事就是開晨會。這一形式是1992年時的文峰商場向「日本八佰伴」學的。當年的晨會內容主要是學習《一日一章》,也就是說將我們對商業管理所了解、理解的內涵提煉概括成31個章節,以每月31天計算,每天學習一章,全年12個輪回。
1996年1月19日南通文峰大世界開業以後,晨會這一形式一直堅持不輟。但是晨會的內容和形式都有了很大的提升和改進。不經意間晨會一開就開了15年,無疑晨會已經成為我們文峰商貿企業文化的組成部分,這是值得繼續發揚光大的。
每天開晨會是商業管理的一種好形式。
雖然晨會時間只有短短15分鍾,但是可以「總結昨天,明確今天,要求明天」;
雖然晨會時間只有短短15分鍾,但是能上傳下達工作中很多管理要求;
雖然晨會時間只有短短15分鍾,但是日積月累,聚沙成塔,我們在不經意中獲得了很多管理新知。
15年來不少員工就是從開晨會中脫穎而出,鍛煉了自己,走上了管理崗位。他們中間有的擔任了管理員、部門經理,有的甚至還被提升為門店總經理。
從這一歷程的延續和發展來講,晨會給企業管理和我們個人帶來了多麼大的好處和成長空間!我們有必要開好每一次晨會,我們有必要認真參與好每一次晨會。
但是晨會天天開,怎樣才能開出新意,開出效果,這倒是我們天天要思考的事情。
如果比較系統的來談「如何開好晨會」,可能要從以下幾個方面來著手。
第一,要確定主題內容。今天的晨會主要想談什麼問題?要表達什麼中心思想,要想達到管理的什麼目的?這是首先要考慮的。除上級統一布置的晨會內容外,由自己確定的晨會內容,至少要提前一天,甚至提前幾天就要考慮好。
第二,要選擇晨會形式。是灌輸式的宣讀,還是主題式的演講;是提問式的啟發,還是討論式的互動?是「官教兵」,還是「兵教兵」?這些都應該有一個「策劃」的意識。如果全年就一種形式——「板著臉」訓人,效果肯定不如人意。當然內容決定形式,形式服從內容。一切從效果出發。
第三,要注意語言表達。我們也許永遠也達不到中央電視台節目主持人的水平,但是我們完全做得到:吐詞清晰、流利、准確;精神飽滿,富有激情;略帶一些身體語言……
第四,要注重學習和積累。開晨會要做到「專博合一」。專——就是管理中的專業知識要掌握,不說外行話;博——就是古今中外,天文地理都要懂一點。如果硬要問「如何開好晨會」?只能說:開晨會是一個「功在詩外」的活兒。要想開好晨會,必須學習學習再學習,積累積累再積累。有句話叫:「腹有詩書氣自華」。只有底氣底蘊扎實,才能藝高膽大,游刃有餘,風度翩翩……
在這里友情提醒開晨會的主持人注意:每天站在下面聽你開晨會的員工中一定會有「卧虎藏龍」之人。他們會在私下評論你的晨會水平。為此我們真要有點危機感,否則總有一天他(她)會站在前面為你上晨會!
究竟「如何開好晨會」?只有十六個字:不斷學習,點滴積累,愛崗敬業,身先士卒。
希望能解決您的問題。
❸ 電器晨會記錄:賣電器要懂哪些方面
直接應聘賣場,會組織你進行相關產品知識,服務技能,售後的相關的入職培訓。內容一般有:
1.熱情接待顧客。
2.熟悉電器保養。
3.熟悉電器的使用。
4.了解電器功能、性能、特點及售後服務。
❹ 怎麼給商場員工開晨會
其實很簡單:
通報前抄日工作的問題,已決事項、未決事項;不同樓、不同區應,注意事項,各部門逐一點評;
表揚、獎勵,優秀櫃組,當日生日人員,口頭慰問;
一般人員各就各位,回櫃待場,等待開門;
各樓層,櫃組長,問題意見事項反饋,發現問題,解決問題;
❺ 商場管理員如何開晨會
總結前一天的成績,表揚大家。講出不足,需要在今天改進,懇求大家同心協力回。這里的要點答是一定鼓勵大家、不能在早上訓斥員工。其實早會是員工輪流組織的,這樣才能激發員工的積極性。對待員工,不要想著去改變他們、而是以他們的個性特點發揮特長才對。請參考【親歷日本企業管理】一書。
❻ 家電商場每周一的例會上說些什麼
應該是總結上一周的工作和業績,列舉多家家電商場的銷售情況對比,排名等。交代這一周的工作任務,並鼓勵大家繼續加油!讓大家更加有信心
❼ 居然之家等大型商場晨會如何開
晨會 主要就是提升士氣!
喊喊口號,或是做個熱身小活動什麼的!
然後分配好個人工作,提醒下要檢查的事項,就夠了!
時間在久點,就有當眾表揚優秀員工,分享經驗等
❽ 晨會主要講些什麼內容
晨會可以交流信息,可以安排工作,也可以是鼓勵員工的方式。
晨會是指利回用上班前的5—10分鍾時答間,全體員工集合一起,互相問候,交流信息和安排工作的一種管理方式。
晨會是人員點到,活動發表,作業指導,生產總結,喚起注意,培訓教育,信息交流的場所;有利於團隊精神建設;能產生良好精神面貌、培養全員文明禮貌、提高幹部自身水平、提高工作布置效率、養成遵守規定的習慣。
(8)家電商場晨會要怎麼講擴展閱讀:
晨會的意義
晨會,釋放激情的最佳表現方式。沒有激情的人就如燕雀,缺少雄心,難於成就事業;擁有激情的人就猶如汽油般充滿動力、爆發力和戰鬥力。
而晨會,正是釋放這三力的最佳方式和場所。試想,一個在通常場合都不敢綻放自己的感情,推銷自己的激情的營銷人員,能感染顧客,賣出產品。
晨會,精神勝利法的高度濃縮。艾默生說,"自信是成功的第一秘訣。"然而事不如意十有八九,每天有多少苦惱頻頻侵襲,多少挫折不期降至,自信何來?事實,自信可由樹立堅強意志和培育、磨練良好的行為習慣獲得。
❾ 首次開晨會要說些什麼
來1發出號令,集合人員自。
2人員報數點到(通過報數聲音確認人員精神狀態)。
3總結昨天的工作。
4傳達今天的生產計劃和基本活動,說明注意事項。
5公司指示事項的傳達。
6人員工作干勁的鼓舞。
7宣布作業的開始。
❿ 晨會內容該講些什麼
1、朗誦公司企業文化
用激情、飽滿、洪亮的聲音一齊朗誦公司的企業文化內容。明確統一價值觀,振奮精神激發鬥志。
2、個人情況匯報
各成員逐一匯報昨天重點工作完成情況(只說結果,一件事一句話概括),當日重點工作內容。
說明的時候有重點,有條理。比如同樣是講服務,今天你可以先不告訴他們怎麼做,只是請一個做服務特別好的同事跟大家做一個分享;明天則變成讓一個同事和另外一個同事做角色演練,看他是如何接待客人的,讓大家做一個點評;後天變成讓大家一起來討論,現在服務外賣可能做得不好,請大家給一些意見。
讓員工說出他們覺得在外賣過程中遇到的最大的困難是什麼,通過這幾分鍾的晨會來幫大家解決這個問題。所以,一個題目可以用不同的方法進行分析,這樣員工才會在開晨會的過程中有所收獲,他才不會煩,這樣才能達到我們想要的效果。