❶ 飯店裝修有哪些需要注意的事項
隨著生活節奏的加快,繁忙勞累一整天後,為了休閑放鬆,很多上班族多會選擇與同事或朋友去飯店吃飯。隨著人們審美的發展,美味已不僅僅是選擇餐廳的唯一標准,人們更多關注的是飯店裝修營造的整體環境,所以飯店裝飾裝修應注意以下幾個方面:
一、設計風格
設計風格是飯店的靈魂,這要根據自身的定位來設計飯店裝飾裝修風格。裝飾裝修主要為了更好的經營飯店,那麼出發點則是消費者。可先採取問卷調查或街頭走訪,調查飯店附近消費者對餐飲的需求及他們對飯店裝飾裝修風格的偏好。
二、規模大小
對於高級飯店裝飾裝修而言,較大的大堂空間不可取,其側重點在包間和VIP包間的數量及質量。對於許多到高級飯店就餐的人而言,他們對氛圍和隱私格外注重,包間的設計也就更要精緻雅觀。對於普通飯店而言,空間感要強,利用空間打造出獨特的格調感,劃分不同區域,要「亂」但要錯落有致。對不同規模大小的飯店,其飯店裝飾裝修的側重點也是不一樣的。
三、實用美觀
飯店裝飾裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮餐廳的實用性,要兼具外觀和內涵。可選擇一些與主格調一致的沙發等進行簡單的配置,營造一種溫馨舒適感。還有需要注意的是色彩的搭配,桌椅、餐具、牆壁、櫥櫃等之間的反差色不可太強。
四、排桌布局
單調的排排布局方式盡量避免,一是一覽無余的飯店,使得飯店毫無格調,沒有檔次,令人乏味;二是易給客人帶來擁擠感,尤其人多的時候,容易造成一些摩擦事故;三是排排布局的方式讓人沒有安全感,大家暴露在同一個空間內,總有一種隱私被窺探之感。飯店在裝修的時候應注意層次感和空間感,倒不至於用隔板隔出一個個小單間,這樣毫無新意。可用各型各樣的玻璃或者鏤空屏風劃分空間。在隔出空間的基礎上有很好的裝飾了飯店。
飯店裝飾裝修多式多樣,本篇文章多是站在消費者的角度,當然飯店的主人也可根據自身的喜好打造自己的小世界,最後希望各位大老闆小老闆的事業一帆風順。
❷ 飯店裝修前期都需要辦什麼手續
辦理營業執照
1) 營業執照名稱需要預先核准,是否有重名,違禁等
2)消防驗收合格 A,裝修前需要辦理消防備案手續。
3)環評意見書 新食品安全法頒布後,新增了環評審批,以下幾種選址方案應該規避 1,樓下底商,樓上住戶 2,附近有污染源 3,附近緊鄰化工、噴漆、農葯等
4)衛生防疫檢查 衛生防疫部門檢查范圍主要包括,操作間面積,消毒設備,設施,員工檢疫等等
5)安全大檢查 不定期抽查,主要由區消防部門公安部門實施
6)城管檢查 主要是牌匾、佔道施工、佔道經營等
7)用電增容 如果用電負荷不足,則需要用電增容,一般不考慮
8)規劃部門 這是最容易被忽視的,如果是重大投資,最好咨詢一下規劃部門,最近有沒有拆遷等動向,臨建等更需要規避之
❸ 按照流程走, 餐廳裝修工期一般要多久
一、餐廳裝修流程:
1、配合客戶辦理業務消防報批手續。
2、客戶、設計師、工長內、項目經理容現場交底。
3、拆除舊設施、清運垃圾。
4、材料進場,驗收。
5、強弱電隱蔽工程、水路改造。
6、製作隔斷、安裝金屬隔斷、加工logo牆。
7、隱蔽工程驗收,有防水要求的空間做閉水實驗。
8、中期驗收。
9、天花板處理。
10、牆面處理。
11、地面處理。
12、安裝項目。
13、竣工驗收。
14、維護階段。
二、餐廳裝修工期:
餐廳裝修工期主要與餐廳面積還有裝修風格所關聯,這些都會對工期有所影響。裝修的復雜程度決定需要花費的時間。一般來說一整個餐廳裝修施工下來,一般在半個月左右吧。不過這個還是得視情況而定。
❹ 飯店簡單裝修大概要多少錢需要注意哪些細節
威海簡單裝修一下大約要10萬元錢,是指在不耗費大量的人力、財力、物力的版情況下,對住房進權行一個最經濟實惠的裝修。其主要特點還是在不影響正常的起居的情況下簡潔、省錢為主。伴隨著現代人生活節奏的加劇,生活、工作壓力的加重,使得更多的人沒有更多的精力、財力去弄精裝修,於是簡單裝修變成了那些普通工薪階層的無奈之選。像上面這些價格整合自網路,請自行核實,實際價格以實物為准。
❺ 飯店裝修時間可以營業嗎
如果在街邊的話就要問一下工商管理局,如果是在商場內的話就要問一下商場內的規定,
❻ 飯店裝修需要注意什麼
最好應用環保抄材料來裝潢不要油漆味太重了不然即使裝修好了也不會有客人願意進去吃飯的啊壁紙我認為可以不要貼了很過時了。看看國外很多很有個性的餐廳吧就是把牆麵粉刷的白白的或者加一點暖色調或者冷色調等就好了。壁紙一旦臟了的話很難看啊並且壁紙真的很輕易臟特別是在餐廳里應用的話尤為凸起並且還輕易吸附味道久了很難聞啊簡單和干凈和清爽就是美啊關鍵要有風格不必定要花大年夜價格去買裝修材料有的很天然的材料比如鵝卵石就可以鋪出很大年夜器的吧台和餐台和小的通道等。祝你們裝修快活啊
❼ 草原風格飯店裝修怎麼設計比較好大概要多久裝修時間
獨具風格原則,成都飯店裝修切忌千篇一律,一定要有自己的獨特風格,具有地方特色和民族特色。據我了解,國家旅遊局旅行社飯店管理司在檢查、評定星級時,曾有這樣精神,叫做「風格獨特,優於高檔材料」,可見「風格」的重要地位。許多飯店有著獨特的造型,它的外觀與其所處的地理環境相輝映,有的南方飯店亭台樓閣,水榭曲廊,整個建築與環境渾然一體,儼然一副江南水鄉畫卷,內裝修要體現格調統一,簡潔明快,裝飾、掛件富有寓意,傢具、燈飾、器皿、布草、用品都要與飯店的整體格調相匹配,圍繞主題烘托氣氛,給人以深刻完整的印象。千萬不要搞那些東拼西湊的裝飾與陳設,更不要搞沒有任何特色的造型和小品。三、精心設計原則一個好的飯店裝修,首先要有好的設計,沒有格調高雅,特色鮮明、富有文化內涵的設計方案,你想裝修好一個飯店,也不會如願。這是眾多客觀事實的結論。制定出好的設計方案,一定要選好設計單位,一般應請那些專門設計酒店的裝修公司設計,如果的小飯店裝修的話,也可以請那些比較擅長工裝的成都飯店裝修公司進行裝修,在小一點的飯店裝修也要可以請家裝公司進行裝修,但是設計一定要到位。一定要注意功能布局的合理性,要有利於飯店經營,有利於方便客人,有利於前後台聯絡,在保證使用合理的前提下,塑飯店特色,增加文化內涵,突出時代氣息和環境烘托,這是確定設計方案時,要認真注意的問題。四、合理用材原則一家飯店的裝修改造能否成功,除了精美的設計和高質量的施工以外,合理的選材用材也是一個重要環節。高中低檔飯店的區分,除了規模、設施、服務項目之外。裝修材料也是重要標志.高檔飯店的裝修,一定要選用適量的高檔裝飾材料,衛生間選進口的高檔潔具,客房選用高檔術材包門和貼坪紙.所以成都新開飯店裝修,在裝飾材料的選擇上大可不要那些進口的材料,一些環保性能比較好的裝飾材料性比價高,同樣也是選擇重點。新開飯店裝修衛生間裝修也是重點,雖然飯店小,但是干凈整潔何時何地都是一個飯店必備的素質。只要做到合理用材,保證工程質量,周密安排施工計劃,保證裝修工期,是完全可以做到節約資金的。有些飯店採取統一安排,分段裝修.邊施工邊營業的做法既可增加一些經濟效益,又不影響施工進展,這種做法較大型飯店都是可採用的,盡管可能給客人帶來某種不便,但只要做好工作,客人是會理解的。飯店裝修是一項非常復雜的工作,質量高,要求嚴,社會評論多,只要大家重視起來,是一定能夠做得好的。
❽ 弱弱的問下飯店裝修需要多長時間
開一家飯店是一件很繁瑣的事情,一般裝修時間都不會特別的長,因為從開始飯店基本上是租的,所以你租下的同時就已經開始算錢了,裝修的時候是要看飯店的大小,一般均在一個月左右。
首先要面對的就是飯店店面裝修設計的問題。首先要找好店面,飯店租定後,預約專業設計師去現場實地測量,根據房型結構、飯店功能等需求,設計師會作出初步的平面方案、概念圖等材料給客戶進行參考。其次,客戶對平面方案和設計理念滿意後,簽訂設計合同,進一步深化設計,深化設計不僅要滿足飯店的功能需求還要追求合理美觀,提供的效果圖要充分體現設計理念與飯店風格。接著,設計師要提供完整的施工圖紙,包括立面圖、水電圖、牆體改建圖等等。
流程如下:
設計師、工長、項目經理現場交底;
拆除舊設施、清運垃圾;
材料進場,驗收;
強弱電隱蔽工程、水路改造;
製作隔斷、安裝金屬隔斷、加工logo牆;
隱蔽工程驗收,有防水要求的空間做閉水實驗;
中期驗收;
頂面處理;
牆面處理;
地面處理;
安裝項目;
竣工驗收。
由於餐飲店內安裝了比較多的設施,在經營過程中難免會出現各種故障,例如空調系統、電器設備故障,一旦產生這些問題就會影響到餐廳的正常營業,所以需要及時處理完善。因此在裝修時,也可以指定一家信譽良好的裝修公司作為總承包,減少供應商數量,這樣處理起售後服務也更加可靠高效。餐飲店面裝修設計的保修期應當以施工合同上簽訂的期限為准。若在保修期內出現質量問題,則由裝修公司負責檢查、維護、修繕。若保修期滿。項目的質量和安全則由業主負責。
❾ 小飯店裝修要求
1 在餐館經營中注意前廳面積的同時,也應盡量考慮前廳通道的設計
通道是服務員和顧客必經之路,尤其是對服務人員,通道相當重要。選擇的通道位置一定要合理,以流暢方便安全為原則。行走路線應為直線,避免通道有曲線、彎線,這樣既方便顧客行走,同時也會減輕服務人員的勞動強度。而且小飯店的面積本來就小。所以通道的設計尤為重要。
2 根據環境設計,注重飯店的文化意味,飯店雖小,人文情懷十足
有些經營者在裝修餐館前,總想將店鋪設計得更豪華、更現代。能在激烈的商海競爭中受到消費者的歡迎,結果往往事與願違,不根據自己餐館的具體情況,因時因地的靈活掌握裝修的內容和檔次。過分強調豪華,而忽視了文化品味和大眾化的構思,不會收到好的效果。
具體注意事項:
其一,要看你的店址以及周邊環境。
其二,要看經常光顧你店就餐人群的經濟實力、消費慾望和文化底蘊。
其三,要根據你經營的特色與檔次,掌握好裝修規模,這個度應由經營者把握和確定。
3 設計理念風格要獨特
現代飯店越來越注重運用適應時代潮流的裝飾設計新理念,突出飯店經營的主體性和個性,滿足客人在快節奏的社會中追求完善舒適的心理需求。因此飯店裝修裝飾設計要體現「完美舒適即是豪華」這一新理念,一改傳統的繁瑣復雜的設計手法,通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運用和富有節奏感的「目的性照明」烘托,營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風格和方便、舒適、快捷的經營主題。要讓共享大廳空間自然延伸,並與室外綠色景觀融為一體。客房裝飾要突出舒適感和人性化的設計理念。
4 整體綠色環保,小飯店綠起來
打造綠色環保型飯店,完善配套隱蔽工程,是飯店裝修設計的重要目標之一。對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利於環境保護的設備,進行全面更新改造及周邊環境的綠化、美化、亮化。並根據整體布局,對隱蔽管線走向作相應的調整,為飯店整體經營的經濟性、安全性、環保性和舒適性打下良好的基礎。
以上是根據師傅邦總結以往的經驗,希望能夠幫到你哦!