燕山酵母厂家电话是多少

『壹』 为什么燕山酵母市场这么紧缺 要确定性回答

他生意好呗，，，，

『贰』 做馒头使用安琪酵母好 还是燕山酵母好求大神帮助

安琪酵母好

『叁』 燕山活性干酵母多少钱一包

小包装的，12g的两块钱左右。

『肆』 燕山干酵母多少元一箱

燕山即发干酵母市场价:13.60元

这件商品在百姓生活网有你可以去看看

『伍』 我们这边很多使用杂牌的酵母，不知道安琪酵母在品质上比燕山怎么样

质量差别不大

『陆』 燕山即发高活性干酵母耐高糖吗

河北燕山的酵母不分发面和耐高糖，如果做面包或者糕点的话，我建议你用安琪耐高糖鲜酵母，那个活性高，发得快。最近我用了几次烤的还不错哦

『柒』 燕山干酵母怎么用

用酵母做馒头，虽然比较简单，但要使产品质量优良而且稳定，也有一定的技巧，从选料到专最后蒸制多有规可循属：1.酵母用量越多，发酵速度越块，酵母用量越少，发酵速度越慢，0.3%的干酵母添加量最为适中。2.加入少量白糖（不超过8%）可以加快面团的发酵速度。3.如果白糖的添加量超过8%，发酵速度会降低，这时可使用耐高糖干酵母，此时的使用量可以增加到0.5%—0.8%。4.制作时如果要加入泡打粉，要在最后加入，这样可使馒头更加膨松。因为加入泡打粉过早会抑制酵母的发酵速度。5.馒头面团中加入少许盐（不超过0.1%）有利于增强面团筋度，改善馒头的风味。但盐的用量不要超过0.1%，过量的盐浓度会增大渗透压，抑制酵母发酵。6.面团温度对发酵速度影响较大，即面团温度越高，发酵速度越块，反之则慢，所以天气冷时，可以用水温来提高面团温度，但水温不能超过40，否则会把酵母烫死，同时，根据气温的高低，可以用增减酵母的用量来调节发酵速度。

『捌』 500克面粉用燕山酵母的0.4—1.2%相当于多少克

就是2-6克,一般冬季用得多,夏季最少,春秋季可以取中间值,也就是4克左右.

『玖』 大家都说安琪酵母好为什么别人给我推荐的燕山5OO克装的干酵母发面效果感觉还好

干酵母最好的就是“乐斯福”的燕子牌酵母最好！很稳定。大的工厂都使用。只是价格会高一点，好东西就好似这样的啦！

『拾』 5克燕山干酵母粉多少钱一袋

16块