『壹』 奥利奥饼干的做法步骤图,奥利奥饼干怎么做
用料
中粉 101g
糖 75g
可可粉 43g
黄油 106g
泡打粉 1/4匙
盐 3/4匙
小苏打 1/4匙
白巧克力 113g
淡奶油 60ml
奥利奥饼干的内做法
做馅:鲜奶油煮至沸容腾倒入白巧克力碎,静置1分钟,搅拌至完全融化,室温放置6小时或冷藏。
混合粉、糖、可可粉、小苏打和盐。
手动搅拌,分次加入软化黄油,搅拌成团。
倒出面团,在两层保鲜膜之间擀成0.3厘米的薄片。
用模具压出形状,中间留出空隙,放入烤盘。烤箱预热175度,烤15分钟。
『贰』 UI怎么设计一块奥利奥饼干教程
这个问题好前卫啊...
食品中加入用户感官体验,应该要从颜色,质感,形状下手吧
『叁』 奥利奥饼干怎么做
奥利奥饼干是有独特秘方的,你当然是做不出来的,别人是做成了商品形式,一般人模仿不了。
『肆』 自制奥利奥饼干家常做法,正宗自制奥利奥饼干怎么做
食材用料
可可粉43克(6.5大勺) 盐0.5小勺或更少一点
糖粉30克 黑巧克力内113克
奶油奶酪容120克 中粉101克
白巧克力113克鲜奶油
自制奥利奥饼干的做法
1
所有粉类混合过筛,筛入打发黄油中,用打蛋器低速搅拌,和黄油混合成均匀颗粒状
2
黄油充分软化,低速打发并加入糖粉,打至发白(黄油软化很关键,如果不够软最后饼干成型困难)
3
将2倒在保鲜膜上,包好,用擀面杖将其擀成一整片
4
放冰箱冷藏半小时至变硬,取出用切模切出形状
烤箱预热165度,入炉烤15分钟,略凉后放晾架至完全冷却
5
再说夹馅制作,很简单,黑白巧克力夹馅都是将鲜奶油和切碎的巧克力隔水融化,冷却后即可使用 奶酪糖霜,将奶酪和黄油分别软化,后加入糖粉一起搅打均匀,冷却后即可
『伍』 如何用奥利奥饼干制作整人的饼干(加牙膏什么的)
扭一扭,刮一刮,抹上一层辣椒油,再铺上一层牙膏,再扭一扭,问:“你也要吃一个吗?“待续...
『陆』 自制奥利奥饼干,自制奥利奥饼干怎样做才好吃
准备食材 -
中粉 101克
糖粉 75克
可可粉 43克(6.5大勺)
小苏打 0.25小勺
盐专 0.5小勺或更少一点
黄油 106克
鲜奶油属 60ML(0.25杯)
白巧克力 113克
鲜奶油 60ML(0.25杯)
黑巧克力 113克
奶油奶酪 120克
黄油 25克
糖粉 30克
- 步骤 -
1.黄油充分软化,低速打发并加入糖粉,打至发白(黄油软化很关键,如果不够软最后饼干成型困难)
2.所有粉类混合过筛,筛入打发黄油中,用打蛋器低速搅拌,和黄油混合成均匀颗粒状
3.将2倒在保鲜膜上,包好,用擀面杖将其擀成一整片
4.放冰箱冷藏半小时至变硬,取出用切模切出形状 烤箱预热165度,入炉烤15分钟,略凉后放晾架至完全冷却
5.再说夹馅制作,很简单,黑白巧克力夹馅都是将鲜奶油和切碎的巧克力隔水融化,冷却后即可使用 奶酪糖霜,将奶酪和黄油分别软化,后加入糖粉一起搅打均匀,冷却后即可